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大好きなトマトの煮込み料理

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トマトの煮込み料理が大好きです。
カットトマトの缶詰はいつも買い置きしているんですが、モラタメさんで「カゴメ カットトマト for Cooking×10個セット」を見つけてタメしてみました。
カットトマトといえば缶詰でしか扱っていないと思っていたんですが、カゴメさんでパック入りがあったんですね。
この商品、地中海の太陽をたっぷり浴びたイタリア産完熟カットトマトをピューレー漬けにしたもの。
完熟トマトの美味しさをギュッと詰め込んであります。

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マチを広げてカットすると、間口が広くて、中身を余すことなく投入。
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カットされたトマトが、いっぱい入ってます。
全部入れ終わったら、こんなにコンパクトにたたんでゴミ箱へ。
紙パックだから、ゴミも地球にやさしいですね。
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コトコト煮込んで、味を整えて出来上がり。
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酸味が効いていてとっても美味しかったです。
次はどんなお料理に使おうかしら。
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by embracen | 2013-10-20 00:40 | お家ごはん | Trackback | Comments(0)
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